Факультет дополнительного профессионального образованияОсвойте профессию своей мечты
всего за 4 месяца.

+7 (495) 255-67-67 доб. 1391, 1781, 1786

Почему вам нужен этот курс?

  1. Российский государственный социальный университет является официальной региональной образовательной площадкой Общенациональной системы подготовки и повышения квалификации специалистов индустрии туризма (свидетельство Туробразования № 49/17).
  2. Курс предназначен для сотрудников туристских организаций и преподавателей учреждений туристского образования.
  3. Программа подходит как для начинающих специалистов, так и для управляющих состоявшихся компаний, планирующих выход на новый виток развития.

Спикеры

Егорова Елена Николаевна

Егорова Елена Николаевна

доцент кафедры туризма и гостеприимства, кандидат экономических наук, доцент

Крюкова Елена Михайловна

Крюкова Елена Михайловна

Заведующий кафедрой туризма и гостеприимства, кандидат экономических наук, доцент

Мухоморова Ирина Викторовна

Мухоморова Ирина Викторовна

доцент кафедры туризма и гостеприимства, кандидат экономических наук

Программа

  • Блок 1. Гостиничная инфраструктура
    • Предприятия гостиничной индустрии и особенности их взаимодействия
    • Основные инструменты регулирования гостиничной деятельности в России
    • Нормы и правила в гостиничном бизнесе. Создание доступной среды в отеле
  • Блок 2. Гостиничные услуги: создание, технологии и особенности предоставления
    • Структура гостиничных услуг отеля
    • Правила предоставления гостиничных услуг и разработка правил проживания в отеле
    • Безопасность гостиничных услуг: пожарная, антитеррористическая, пищевая безопасность, конфиденциальность гостя
  • Блок 3. Гостиничное предприятие: структура, создание и функционирование гостиничных сетей
    • Службы гостиничного предприятия и их взаимодействие. Создание команды
    • Особенности работы контактной зоны отеля
    • Особенности работы административной зоны отеля
  • Блок 4. Работа по привлечению гостей в отель
    • Особенности продаж гостиничных услуг. Подготовка и требования к сотрудникам коммерческого отдела
    • Технологии привлечения гостей в отель. Ревенью менеджмент
    • Опыт международных и национальных сетей в управлении гостиничным предприятием. Франчайзинг и его важнейшие элементы. Бренд
  • Блок 5. Работа по удержанию гостей и увеличению числа постоянных гостей
    • Разработка стандартов обслуживания для всех сотрудников отеля: основы гостеприимства, внешний вид, обучение руководителей отделов
    • Разработка стандартов обслуживания для сотрудников контактной зоны (взаимодействующих с гостем): портье, официанты, горничные и пр.
    • Разработка программ лояльности для гостей
  • Блок 6. Работа с возражениями гостей
    • Определение типов гостей и принципов работы с ними
    • Алгоритм работы с жалобами гостей
    • Работа с отзывами гостей в отеле и на внешних источниках: специализированные сайты, социальные сети, форумы
  • Блок 7. Работа по предвосхищению потребностей гостей
    • Позиционирование уникальных особенностей отеля
    • Технологии создания WOW эффекта у гостя: программное обеспечение и обучение сотрудников
    • Подготовка руководителей подразделений и генерального директора к созданию превосходного сервиса

Стоимость
20 000 руб.

Количество часов
258

Документ, выдаваемый после окончания
диплом о профессиональной переподготовке

Подать заявку на обучение



Яндекс.Метрика